Beteckning Coteaux d'Aix-en-Provence - AOC

Coteaux-d'Aix-en-Provence, en AOC belägen i den vackra regionen Provence i Frankrike, är känd för sina utsökta rosé-, röd- och vita viner. Detta vinområde har exceptionellt mycket solljus och varierad jordmån, från kalksten till lerig kalksten, vilket ger en stor mångfald av smaker och aromer till dess viner.

Rosévinerna från Coteaux-d'Aix-en-Provence, huvudsakligen gjorda på Grenache, Cinsault och Syrah, är fräscha, fruktiga och eleganta, perfekta för sommardagar. De röda vinerna, ofta baserade på Grenache, Cabernet Sauvignon och Syrah, kännetecknas av kryddiga toner, mogna röda bär och garrigue. De vita vinerna, huvudsakligen framställda av Rolle och Ugni Blanc, erbjuder delikata aromer av vita blommor och citrusfrukter.

För vinälskare är vinkällarhantering avgörande för att bevara dessa oenologiska skatter på deras topp. Att använda en applikation eller mjukvara för vinkällarhantering låter dig hålla koll på utvecklingen av dina flaskor, planera dina vinprovningar och optimera din samling.

Att upptäcka Coteaux-d'Aix-en-Provence innebär att uppskatta rikedom och mångfald i det provensalska landskapet samtidigt som du behärskar vinkällarens konst.