Alella, en av de de minsta ursprungsbeteckningarna (DO) i Katalonien, ligger bara några kilometer norr om Barcelona i Spanien. Inbäddad mellan Medelhavet och kullarna i Serra de Marina, erbjuder denna vinregion ett unikt mikroklimat, idealiskt för att producera viner av hög kvalitet. De granitiska jordarna, kallade "sauló", främjar terroirets uttryck i vinerna.
Alella är känd för sina friska och aromatiska vita viner, huvudsakligen framställda av den inhemska varianten Pansa Blanca (Xarel·lo), samt andra druvsorter som Chardonnay och Macabeo. De röda vinerna, ofta gjorda på druvsorterna Garnacha och Merlot, utmärker sig genom sin elegans och komplexitet.
Denna region, rik på vinhistoria som sträcker sig tillbaka till romartiden, har lyckats bevara sitt arv samtidigt som den integrerar moderna tekniker inom vinodling och vinframställning. Alella-viner, tillgängliga i många vinkällare, är perfekta för att berika vilken vinkällarhanteringsapp som helst.
Nyckelord: vitt vin, vinkällarhantering, unikt mikroklimat, terroir, Katalonien, Pansa Blanca, eleganta röda viner.
Utforska Alella och upptäck viner som speglar rikedom och mångfald i Katalonien, perfekta för alla vinentusiaster som söker att diversifiera sin samling.
