Den baskiska vinregionen, belägen i norra Spanien, är en gömd skatt för vinälskare på jakt efter nya upptäckter. Med sitt unika oceaniska klimat producerar denna region huvudsakligen 'Txakoli', ett lätt mousserande, friskt och livligt vitt vin. Txakoli tillverkas från inhemska druvsorter såsom Hondarrabi Zuri och Hondarrabi Beltza, vilka ger vinet dess karakteristiska toner av citrus, grönt äpple och blommiga aromer.
Det baskiska landskapet, präglat av grönskande kullar och närheten till Atlanten, erbjuder ett idealiskt terroir för vinodling. Regionens vinproducenter strävar efter att bevara äktheten och kvaliteten på sina viner genom att förena gamla traditioner med moderna tekniker.
Genom att utforska vingårdarna i Baskien kommer vinentusiaster, såväl nybörjare som experter, att upptäcka en region rik på historia, kultur och innovation. Den varma baskiska gästfriheten och den utsökta gastronomin utgör en perfekt komplettering till denna unika vinupplevelse, vilket gör Baskien till ett måste för alla vinälskare.
