| Förpackning | Flaska (75 cl) |
|---|---|
| Typ | Viner |
| Färg | Vitt |
| Årgång | 2018 |
| Land | Sydafrika |
| Region | Sydkusten av Kapprovinsen |
| Beteckning | Hemel-en-Aarde |
| Slott / Egendom | Alheit Vineyards |
| Cuvée | Hemelrand Vine Garden |
| Aktuell fas |
Kulmen
|
De värden som visas här är uppskattningar från användare av Viniou-appen och utgör inget försäljningserbjudande.
| Flaska (75 cl) | |
| 2025 | 389,88 kr |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Eller Upptäck appen i detalj
Viniou – enklare hantering av din vinkällare
|
Ungdom
2019 - 2020
|
Mognad
2021 - 2023
|
Kulmen
2024 - 2027
|
Nedgång
2028 - 2032+
|
| Druvsort | Procentandel |
|---|---|
| Roussanne | 31 % |
| Chenin Blanc | 30 % |
| Chardonnay | 29 % |
| Verdelho | 7 % |
| Muscat | 3 % |
Alheit Vineyards Cuvée Hemelrand Vine Garden 2018 från Hemel-en-Aarde är ett utsökt vitt vin från den sydafrikanska vingården Alheit Vineyards, belägen på den berömda södra Kapkusten. Vinet är en komplex cuvée, ofta sammansatt av druvsorter som Chardonnay, Roussanne, Chenin Blanc, Verdelho och Viognier, vilket skapar en ovanlig och personlig profil. Skörden 2018 kännetecknas av en fin balans mellan friskhet och koncentration, då året bjöd på mogna men eleganta frukter. Vinet vinifieras med varsam hand, gärna med jäst på fat och en längre tid på sin jästfällning, vilket ger djup, textur och en lätt nötighet.
Hemel-en-Aarde, som på afrikaans betyder ”himmel och jord”, är en av de mest respekterade vinregionerna i Sydafrika. Regionen ligger nära Atlanten och drar nytta av det svalkande, maritima klimatet, vilket är idealiskt för aromatiska och mineraldrivna vita viner. Jordmånen är rik på lera, skiffer och granit, vilket bidrar till viner med fin mineralitet och struktur. En relativt ung del av Sydafrikas vinvärld, men snabbt erkänd för sina viner av världsklass.
Detta mångfacetterade vin passar utmärkt till en rad eleganta rätter. Prova gärna till grillad fisk som havsabborre med citron- och örtsås, pocherad kyckling med grönsaker i vitvinssås, eller till sydafrikanska rätter som bobotie på kyckling. För en vegetarisk pairing rekommenderas sparrisrisotto eller chèvre chaud-sallad. Den fräscha syran och diskreta faten gör att vinet även klarar krämiga såser och mildare curry.
Servera gärna Alheit Vineyards Cuvée Hemelrand Vine Garden vid 10–12°C för att framhäva dess livliga aromer av gul stenfrukt, citrus, vita blommor och nötiga toner, samt för att låta dess eleganta mineralitet och långa eftersmak blomma ut i glaset.
Optimera hanteringen av din Viner-källare med Viniou!
Följ, organisera och upptäck dina Viner enkelt.
Ladda ner Viniou nu och förvandla hanteringen av din vinkällare i Viner till en smidig och intuitiv upplevelse!
All informationen du ser här om flaskan Viner Hemel-en-Aarde Alheit Vineyards - Hemelrand Vine Garden - 2018 kan läggas till automatiskt för dina egna Viner via. appen Viniou genom att helt enkelt ange namnet på ditt Viner eller skanna dess etikett. Dra nytta av vårt verktyg för vinkällarhantering för att skapa och organisera dina personliga Viner-kort på nolltid.