Bianco di Custoza (DOC) är en välkänd appellation från Venetien, Italien. Beläget nära den pittoreska Gardasjön, drar detta område nytta av ett tempererat mikroklimat som är idealiskt för vinodling. Bianco di Custoza-viner tillverkas av en blandning av lokala druvsorter, såsom Garganega, Trebbiano Toscano och Malvasia, som erbjuder en rik och komplex arompalett.
Bianco di Custoza utmärker sig genom sin friskhet och livlighet. På gommen upptäcker du toner av citrusfrukter, vita blommor och gröna äpplen, ackompanjerade av en balanserad syra. De är perfekta att kombinera med skaldjursrätter, sallader eller färska ostar.
Inom en vinkällarhanteringsapplikation är Bianco di Custoza ett utmärkt val för att berika din samling med kvalitetsviner från en historisk region. Genom att integrera dessa viner i ditt lager kan du attrahera italienska vinentusiaster som letar efter autentiska och tillgängliga uttryck från Venetien. Glöm inte att använda en vinkällarhanteringsprogramvara för att följa utvecklingen av dina viner och optimera deras lagring.
