Delle Venezie DOC-beteckningen ligger i det prestigefyllda vinområdet Veneto, beläget i nordöstra Italien. Detta område är känt för att producera viner av överlägsen kvalitet, med en historisk expertis inom vinodling. Viner under Delle Venezie DOC-beteckningen är främst gjorda av Pinot Grigio, vilket resulterar i friska, lätta och aromatiska vita viner som är perfekta för sommaren.
Det tempererade klimatet i Veneto, med sina influenser från Adriatiska havet och Alperna, skapar idealiska förutsättningar för vinodling. De varierande jordarna, från kalksten till rika lerjordar, bidrar till en rik och komplex smakpalett.
Vinälskare väljer ofta Delle Venezie DOC-viner tack vare deras utmärkta drickbarhet när de är unga, samtidigt som de har en god lagringspotential. Dessa viner har sin plats i en välorganiserad vinkällare, där en källarhanteringsapp kan hjälpa till att hålla koll på lagernivåer och provningsanteckningar.
Nyckelord: Pinot Grigio, vinkällare, Veneto, källarhantering, italienska viner.