Vesuvio DOC appellationen, belägen i den förtrollande regionen Kampanien i Italien, är en verklig pärla för vinälskare. Detta vinområde är känt för sina vulkaniska jordar rika på mineraler, resultatet av Vesuvius utbrott, som ger druvorna en unik komplexitet och en oöverträffad smakdjup. Vinerna från Vesuvio DOC utmärker sig med sin distinkta karaktär, ofta präglad av rökiga och mineraliska toner, balanserade av en livlig friskhet och en behaglig syra.
Inhemska druvsorter som Piedirosso, Coda di Volpe och Falanghina trivs i denna exceptionella terroir. De röda vinerna från Vesuvio är vanligtvis robusta, med aromer av mogna röda frukter, kryddor och en subtil jordig ton. De vita, å andra sidan, erbjuder en uppfriskande sensorisk upplevelse med dofter av vita blommor, stenfrukt och en slående mineralitet.
För samlare och källarförvaltare representerar Vesuvio DOC-vinerna ett värdefullt och varierat tillskott. Genom att integrera dessa Kampanien-juveler i din vinkällarhanteringsapp kan du berika ditt lager med exceptionella årgångar och erbjuda dina användare en enastående oenologisk upplevelse.