IGP Cessenon-beteckningen, belÀgen i det soliga Languedoc-Roussillon, Àr en dold pÀrla i det franska vinlandskapet. Cessenon erbjuder en exceptionell terroir med sitt medelhavsmikroklimat och varierande jordar, frÄn skiffer till kalksten. Denna mÄngfald möjliggör en stor aromatisk rikedom i dess viner.
Vinodlarna i Cessenon utmÀrker sig genom sin skicklighet och sitt engagemang för hÄllbart jordbruk. De emblematiska druvsorterna som Syrah, Grenache och Carignan frodas hÀr och ger rika, generösa röda viner med toner av mörka frukter, kryddor och garrigue. De vita vinerna, ofta baserade pÄ Vermentino och Sauvignon Blanc, Àr friska och aromatiska med inslag av blommor och citrusfrukter.
Idealisk för att berika varje vinkÀllare, IGP Cessenon-viner gÄr utmÀrkt ihop med medelhavsmat, frÄn grillat med provensalska örter till lagrade ostar. Tack vare den höga kvaliteten pÄ sina viner, hÄller Cessenon-beteckningen pÄ att bli en oumbÀrlig upptÀckt för vinÀlskare och sommelierer som söker nya upptÀckter.
Med en intelligent vinkÀllarhantering, glöm inte att lÀgga till flaskor frÄn denna region för en unik och autentisk oenologisk upplevelse.
