Côtes de Thau, belägen i vinregionen Languedoc-Roussillon i Frankrike, har det skyddade geografiska beteckningen (IGP) som intygar deras kvalitet och autenticitet. Denna beteckning omfattar vingårdar nära Thau-bassängen, en medelhavslagun känd för sina ostron och skaldjur, vilket ger en gynnsam maritim påverkan på vinrankorna. De varierande jordarna, från kalksten till fin sand, möjliggör en stor mångfald av odlade druvsorter, såsom Piquepoul, Sauvignon eller Chardonnay för vita viner, samt Syrah, Merlot och Cabernet-Sauvignon för rött och rosé.
Vinerna från Côtes de Thau kännetecknas ofta av sin friskhet, fruktighet och balans, vilket gör dem perfekta att kombinera med skaldjurstypiska produkter från denna region. Du kan enkelt hantera din samling av dessa unika viner med en vinhanteringsapp, optimerad för SEO, som underlättar inventeringsspårning och upptäckten av nya årgångar.
Nyckelord: Côtes de Thau, Languedoc-Roussillon, IGP, vinhantering, friska och fruktiga viner, maritim påverkan, druvsortsdiversitet.