Appellationen Loire-dalen, ofta kallad "Frankrikes trädgård", är en prestigefylld vinregion belägen i hjärtat av Frankrike. Den sträcker sig längs Loire-floden, från regionen Centre-Val de Loire till Pays de la Loire. Dess tempererade klimat, påverkat av både Atlanten och floden, erbjuder idealiska förhållanden för vingårdar. Jordens mångfald, från Touraines kalkstenar till Anjous skiffer, möjliggör en stor variation av druvsorter. Bland dessa utmärker sig särskilt Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Muscadet, Cabernet Franc och Pinot Noir. Vinerna från Loire-dalen är kända för sin friskhet, elegans och förmåga att troget uttrycka sitt terroir. Crus från Sancerre, Pouilly-Fumé, Chinon och Vouvray hör till de mest eftertraktade. AOC Loire-dalen är känd för sin produktion av livliga och mineraldominerade vita viner, fruktiga och balanserade röda viner samt delikata roséviner och lätta mousserande viner. Denna region är en verklig skatt för vinälskare och erbjuder en unik och fängslande sensorisk upptäcktsresa.