Beteckning Chinon - AOC - Historia och Viner

Chinon är en ursprungsbetecknad kontroll (AOC) belägen i den fantastiska Loire-dalen i Frankrike, känd för sina exceptionella röda viner. Dominerad av druvsorten Cabernet Franc, erbjuder denna appellation viner med intensiva aromer av röda frukter, kryddor och ibland även mineraltoner. Regionens varierade jordar, från grus till kalkleriga leror, ger Chinon-viner en märkbar komplexitet och struktur.

Chinon-viner är särskilt uppskattade för sin balans mellan livlig syra och silkeslena tanniner, vilket gör dem idealiska för lagring i vinkällare. Vinkännare och experter på vinkällarförvaltning erkänner också värdet av Chinon för dess förmåga att ackompanjera en mängd olika rätter, från grillat kött till mogna ostar.

För att optimera din vinkällare, kan integrering av flaskor från Chinon inte bara berika din samling med exceptionella viner, utan också höja din förvaltning genom att lägga till viner med högt utvecklingspotential. Upptäck sommelierernas hemligheter med välbevarade Chinon-viner för att fullt ut njuta av deras mognad.

Nyckelord: vinkällare, vinkällarförvaltning, lagringsviner, vinets mognad, sommelierer.

Viner från appellationen Chinon - AOC

Loiredalen Chinon Domaine Jaulin-Plaisantin Qu'on Vide-19 2019

Kulmen

Loiredalen - Chinon - 2019

Domaine Jaulin-Plaisantin - Qu'on Vide-19

Flaska (75 cl)

Obestämd

Loiredalen - Chinon

Domaine L'Oss Godeau

Flaska (75 cl)

Ungdom

Loiredalen - Chinon - 2023

La Buscadière

Flaska (75 cl)

Obestämd

Loiredalen - Chinon

Les Caves du Risquons Tout

Flaska (75 cl)

Obestämd

Loiredalen - Chinon

Flaska (75 cl)

Loiredalen Chinon Domaine Bruno Préveaux Le Plessis 2023

Ungdom

Loiredalen - Chinon - 2023

Domaine Bruno Préveaux - Le Plessis

Flaska (75 cl)

Nästa

Andra benämningar i regionen Loiredalen

Anjou Anjou Coteaux de la Loire Anjou Villages Anjou Villages Brissac Bonnezeaux Bourgueil Cabernet d'Anjou Châteaumeillant Cheverny Côte-roannaise Coteaux-de-l'aubance Coteaux-de-saumur Coteaux-du-giennois Coteaux-du-Layon Coteaux-du-Loir Coteaux-du-vendômois Côtes-du-forez Cour-cheverny Crémant-de-loire Jasnières Menetou-Salon Montlouis-sur-Loire Muscadet Muscadet-Coteaux-de-la-Loire Muscadet-Côtes-de-Grand-Lieu Muscadet-sèvre-et-maine Orléans Orléans-cléry Pouilly-fumé Pouilly-sur-Loire Chaume Quincy Reuilly Rosé d'Anjou Rosé de Loire Saint-nicolas-de-bourgueil Saint-pourçain Sancerre Saumur Saumur-Champigny Savennières Touraine Touraine-noble-joué Valençay Vouvray Anjou-gamay Savennières-coulée-de-serrant Savennières-roche-aux-moines Cabernet-de-Saumur Gros Plant från Nantes-området Coteaux-d'ancenis Touraine-Amboise Touraine-azay-le-rideau Touraine-mesland Touraine-chenonceaux Touraine-Oisly Côtes-d'Auvergne Ospecificerad Quarts de Chaume Mareuil Saumur Puy-Notre-Dame Fiefs Vendéens