Bourgogne Côtes d'Auxerre är en appellation med kontrollert ursprungsbeteckning (AOC) belägen i vinregionen Bourgogne i Frankrike. Känd för sina både eleganta och uttrycksfulla viner omfattar denna appellation vingårdarna runt staden Auxerre i Yonne-departementet. De huvudsakliga druvsorterna är Pinot Noir för röda viner och Chardonnay för vita viner. Kalkstensjord och kontinentalt klimat ger vinerna en förfinad mineralitet och vacker struktur.

De röda vinerna från Bourgogne Côtes d'Auxerre utmärker sig för sin finess, sina röda fruktaromer och subtila kryddiga toner. De vita vinerna, å andra sidan, erbjuder en rik aromatisk palett, med nyanser av vita frukter och en anmärkningsvärd livlighet.

För vinälskare som använder vinkällarhanteringsapplikationer rekommenderas att följa dessa viners utveckling över tid, då de vinner i komplexitet med några års lagring. Sammanfattningsvis är Bourgogne Côtes d'Auxerre viner som charmar med sin autenticitet och lagringskapacitet och förtjänar en hedersplats i varje välskött vinkällare.

Viner från appellationen Bourgogne Côtes d'Auxerre - AOC

Nedgång

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre - 2011

Goisot - Corps de Garde
Flaska (75 cl)
Obestämd

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre

Goisot - Corps de Garde
Magnum (1,5 l)
Mognad

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre - 2022

Gérard Persenot - Prestige
Flaska (75 cl)
Nedgång

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre - 2015

P. & J.-F. Bersan - Cuvée Marianne
Flaska (75 cl)
Mognad

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre - 2022

P-L & J-F Bersan - Cuvée Marianne
Flaska (75 cl)
Nedgång

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre - 2009

Domaine Petitjean
Flaska (75 cl)
Nedgång

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre - 2006

Domaine Petitjean
Flaska (75 cl)
Ungdom
Kulmen

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre - 2019

Domaine Sorin Coquard - Plénitude
Flaska (75 cl)
Mognad

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre - 2021

Domaine Sorin Coquard - Plénitude
Flaska (75 cl)
Mognad

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre - 2020

Domaine Sorin Coquard - Cuvée Madeleine
Flaska (75 cl)
Nedgång

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre - 2015

Domaine Petitjean
Flaska (75 cl)
Kulmen

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre - 2017

Domaine Petitjean
Flaska (75 cl)
Mognad

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre - 2020

Domaine Sorin Coquard
Magnum (1,5 l)
Mognad

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre - 2019

Domaine Sorin Coquard
Flaska (75 cl)
Kulmen

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre - 2018

Goisot - La Ronce
Flaska (75 cl)
Mognad
Mognad

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre - 2021

Domaine Goisot - Gondonne
Flaska (75 cl)
Mognad

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre - 2020

Domaine Goisot - Biaumont
Flaska (75 cl)
Obestämd

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre

Christophe AUGUSTE
Flaska (75 cl)