Vougeot (AOC) - Bourgogne, Frankrike
Beläget i det prestigefyllda vinodlingsområdet Bourgogne täcker appellationen Vougeot (AOC) ett litet område på endast 15 hektar. Världskänt för sina kraftfulla röda viner, huvudsakligen gjorda av Pinot Noir, är Vougeot synonymt med excellens och vingårdsskicklighet.
Vougeot-viner utmärker sig genom sin aromatiska komplexitet, med toner av röda frukter, undervegetation och ibland tryffel. I munnen erbjuder dessa viner en balanserad struktur, med fina tanniner och en vacker syra, vilket garanterar en utmärkt lagringspotential.
Det tempererade klimatet, tillsammans med kalkhaltiga och leriga jordar, ger idealiska förhållanden för odling av Pinot Noir. Berömmelsen av Clos de Vougeot, en ikonisk Grand Cru omgiven av stenmur, förstärker ytterligare appellationens anseende.
Vougeot är ett oumbärligt val för varje vinsamlare som vill berika sin vinkällare med exceptionella flaskor. För att maximera lagringspotentialen och fullt ut njuta av dessa viner är optimal hantering av dina lager i en vinkällarhanteringsprogramvara väsentlig.
Nyckelord: vinkällare, lagringshantering, druvsorten Pinot Noir, tempererat klimat, lagringspotential.