AOC Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune är en prestigefylld appellation i Bourgogne-regionen, Frankrike. Den sträcker sig över kullarna ovanför den berömda Côte de Beaune och erbjuder distinkta och mycket delikata viner. Appellationen producerar huvudsakligen röda viner från Pinot Noir-druvan, samt vita viner framställda av Chardonnay.

Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaunes röda viner utmärker sig genom sina aromer av röda frukter som körsbär och hallon, med kryddiga nyanser och en vacker mineralitet. De vita vinerna å andra sidan avslöjar blommiga och fruktiga toner, med en behaglig syra och en krämig textur.

Vinhantering är avgörande för att bevara kvaliteten på dessa utsökta viner. Moderna hanteringsverktyg möjliggör övervakning av lager, optimering av lagringsförhållanden och spårning av varje flasks utveckling.

Vid provsmakning illustrerar vinerna från AOC Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune perfekt Bourgognes terroir. Deras balans och komplexitet gör dem till perfekta följeslagare för raffinerade mat- och vinparningar. Att investera i dessa viner är en kvalitetsgaranti för både kunniga entusiaster och nybörjare som vill berika sin vinkällare.

Viner från appellationen Bourgogne Hautes Côtes de Beaune - AOC

Nedgång

Bourgogne - Hautes Côtes de Beaune - 1978

Quancard Père et Fils - Tastevin
Flaska (75 cl)
Mognad

Bourgogne - Hautes Côtes de Beaune - 2022

Manoir de Mercey - Clos des Dames
Flaska (75 cl)
Kulmen

Bourgogne - Hautes Côtes de Beaune - 2020

Manoir de Mercey - Clos des Dames
Flaska (75 cl)
Kulmen

Bourgogne - Hautes Côtes de Beaune - 2019

Manoir de Mercey - Clos des Dames
Flaska (75 cl)
Ungdom

Bourgogne - Hautes Côtes de Beaune - 2022

Domaine Nicolas
Flaska (75 cl)
Ungdom
Mognad
Ungdom

Bourgogne - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Maison L. Tramier & Fils - Chardonnay
Flaska (75 cl)
Mognad

Bourgogne - Hautes Côtes de Beaune - 2022

Aurore Bachelet
Flaska (75 cl)
Mognad

Bourgogne - Hautes Côtes de Beaune - 2021

Domaine Rollin Père et Fils
Flaska (75 cl)
Ungdom

Bourgogne - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Domaine La Roche Aiguë - La Dalignère
Flaska (75 cl)
Kulmen

Bourgogne - Hautes Côtes de Beaune - 2018

Domaine Alexandre Parigot - Clos de la Perrière
Flaska (75 cl)
Mognad

Bourgogne - Hautes Côtes de Beaune - 2021

Domaine La Folivode - Terre de Fossiles
Flaska (75 cl)
Mognad

Bourgogne - Hautes Côtes de Beaune - 2020

Domaine Alexandre Parigot - Clos de la Perrière
Flaska (75 cl)
Mognad

Bourgogne - Hautes Côtes de Beaune - 2020

Domaine Boris Champy - Altitude
Flaska (75 cl)
Nedgång

Bourgogne - Hautes Côtes de Beaune - 2014

Henri de Bellegarde - Clos de la Perriere
Flaska (75 cl)
Mognad

Bourgogne - Hautes Côtes de Beaune - 2019

François Forestier - Vieilles Vignes
Flaska (75 cl)
Mognad

Bourgogne - Hautes Côtes de Beaune - 2019

François Forestier - Vieilles Vignes
Flaska (75 cl)
Kulmen

Bourgogne - Hautes Côtes de Beaune - 2018

François Forestier - Vieilles Vignes
Flaska (75 cl)